自从添加辅食以来，孩子们的口味几乎每周都在变化。
以前吃的都是碗底不剩的米粉，现在说什么都不吃了。
如果你不想直接扔掉废物，你可以试试这个小技巧，做一个软糯的时令蔬菜米线，清理家里的库存。
考虑到口感、孩子的接受程度和早期辅食，我建议你还是用米粉。
它对包敏很友好，与其他食材搭配，营养和味道也在线。
除了孩子们经常吃的婴儿米粉外，还有必要的配料和各种蔬菜。
可以给已经致敏的婴儿添加一个鸡蛋，也可以用两个蛋黄代替尚未完全致敏的婴儿。
虽然还是油炸的方式，但是米粉的口感一点都不硬。
外嫩里软糯，宝宝可以自己吃！
-时令蔬菜米粉-
参考月龄
对食物不过敏的10个月以上的婴儿。
配料准备
胡萝卜10克
油菜15克/鸡蛋1个/婴儿米粉25克。
以上成分仅代表生产量。
并不代表婴儿餐。
操作步骤
01
胡萝卜和油菜提前煮熟，捞出切碎，这样孩子嚼一会儿就不难了。如果你想用其他蔬菜代替它，请随意，提前焯水即可。
*我不需要提醒你固定蔬菜颜色的方法。在沸水中加入一点盐。如果你正在做意大利面，在面团中放一些小苏打，褪色会好得多。
02
在碗中打一个鸡蛋，加入米粉，然后倒入切碎的油菜和胡萝卜拌匀。找一个装花的袋子或者厚一点的保鲜袋，把拌好的米粉放进去，等着烙好。
03
还是个锅。锅里喷上油，把米粉挤进去。这时候你挤一个长条就是米线，挤成圆形就是米粉饼。形状没有限制。
04
依然开小火，等到米线底部被烙上色后，再翻面继续。
05
食材做得很好，而且不需要烤太久。感觉米粉金黄熟透了，可以出门了。如果实在不放心，也可以拿一个先尝一尝，确定熟度，这样更方便。
06
相比我之前做过的一些家常菜，这种时令蔬菜米线更适合现在的一些宝宝。
长条形状和软糯口感便于抓握和咀嚼。
因为没有调味料，味道对大孩子来说不算惊艳，但哄孩子绝对是及格线。
